Utforsk oppskrifter

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

50 min

5.0 (4)

En enkel og smakfull pastasaus med tomat, løk og grønnsaker. Perfekt til spagetti, toppet med parmesan.

Henrik Aas

Difficulty: Medium (2 of 3)

3:10 t

5.0 (2)

Langtidskokt kjøttsaus inspirert av Marco Pierre White sin ikoniske ragu bolognese. Kjøttet brunes grundig for å bygge smak før det kombineres med grønnsaker, vin og tomat. Langsom reduksjon i ovnen gir en rik, fløyelsmyk saus med dyp, konsentrert aroma. Denne ragúen smaker enda bedre dagen etter, når smakene har fått satt seg skikkelig.

Camilla Berg

Difficulty: Easy (1 of 3)

35 min

5.0 (3)

Denne retten kombinerer saftig entrecôte med gorgonzolaens karakteristiske smak og fylde, servert med tagliatelle som vender seg perfekt i den kremete sausen. Kombinasjonen av mør biff, sopp og ost gir en kraftig, men balansert smak. Den passer utmerket til en romantisk middag eller en helgekveld der du vil imponere uten å bruke timesvis på kjøkkenet.

Rémy Anderssen

Difficulty: Easy (1 of 3)

12 min

3.8 (8)

Tove mor’s legendariske Latmannspasta. Ekstra gourmet hvis du topper med revet Norvegia. Perfekt for deg som synes Toro er for avansert.

Sindre Moen

Difficulty: Medium (2 of 3)

1:20 t

3.3 (11)

En klassisk italiensk pastarett med fyldig kjøttsaus, grønnsaker og rødvin. Perfekt til både hverdags og helg!

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

Dette er en skikkelig kremet og smakstung pastarett som leverer maks comfort food uten animalske ingredienser. Kombinasjonen av soltørkede tomater, portobellosopp og vegansk fløte gir en dyp umamismak som føles nesten “for god til å være vegansk”. Perfekt når du vil lage noe raskt, rimelig og samtidig skikkelig digg. Dette er en sånn rett du lager én gang, og så blir den fast på rotasjon.

Jessica Eriksen

Difficulty: Easy (1 of 3)

40 min

- (0)

En enkel og smakfull makaronisalat med egg, bacon og kremet dressing – perfekt som middag eller lunsj.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

45 min

- (0)

En smakfull og mettende pølsegryte med pasta, grønnsaker, tomatsaus og litt krydder. Passer perfekt som hverdagsmiddag for hele familien. Serveres gjerne med godt brød ved siden av.

Henrik Aas

Difficulty: Easy (1 of 3)

1:45 t

- (0)

Dette er en fyldig og aromatisk tomatsaus inspirert av teknikken Marco Pierre White lærte av en italiensk 3-stjernerskokk. Sausen får sødme og dybde ved først å koke ferske cherrytomater lenge nok til at syren forsvinner og den naturlige smaken konsentreres. Deretter bygges sausen videre med gode hermetiske tomater før alt bakes ferdig i ovn for maksimal smak. Resultatet er en glatt og intens basetomat­­saus som fungerer til pasta, gryter, lasagne, pizza, supper og alt som trenger et solid fundament av tomat.

Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

Marry Me Chicken Orzo er en kremet, fyldig og ekstremt enkel middag laget i én gryte. Her får du alle de klassiske smakene fra den populære “Marry Me Chicken” – hvitløk, soltørkede tomater, parmesan og fløte – kombinert med orzo, en liten pastatype som suger til seg all den gode sausen. Resultatet er en komplett middag som både er rask å lage og full av smak. Spinat gir litt friskhet og balanse til den rike sausen, mens parmesanen runder av med salt og umami. Perfekt hverdagsmiddag som føles litt “restaurant” uten ekstra arbeid. Dette er en typisk rett du lager én gang – og så går den rett inn i fast rotasjon.

Jonas Enge

Difficulty: Medium (2 of 3)

1:05 t

- (0)

En saftig vegetarisk lasagne med svarte bønner, kidneybønner, spinat, squash og gulrot i en kremet tomatsaus med crème fraîche og basilikum. Bønnene gir både fylde og god tekstur, mens grønnsakene gjør lasagnen mettende uten at den føles tung. En enkel ovnsrett som passer godt til både hverdagsmiddag og restemat dagen etter.

Camilla Berg

Difficulty: Easy (1 of 3)

25 min

- (0)

En rask og kremet mac & cheese laget i mikrobølgeovnen – perfekt når du vil ha noe varmt og trøstende uten å bruke mange kjeler. Pastaen kokes rett i bollen, og sausen lages med melk, sennep og tre typer ost som gir en fyldig og rik smak. Enkel hverdagsmat som smaker som skikkelig comfort food.