Proteinbrød uten mel
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
2:10 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Et saftig og mettende brød laget av havregryn, cottage cheese og egg, uten mel og uten gjær. Alt kjøres sammen i en foodprosessor, helles i formen og stekes. Du trenger ikke elte eller heve deigen. Brødet blir mykt og litt kompakt, med mild smak, og blir best ristet. Det gir et godt proteintilskudd til frokost og matpakke. Én skive av tolv inneholder omtrent 137 kcal og 8 g protein. Bruk glutenfrie havregryn hvis brødet skal være glutenfritt.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Antall
1
Antall1
- bakepapir1 ark
- cottage cheeseavrent450 g
- havregrynstore havregryn210 g
- malte linfrø1 ss
- eggstore4 stk
- olivenolje2 ss
- bakepulver1 ss
- salt¾ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
1 782kcalper stk
- Protein
- 119 g 28 % av energien
- Fett
- 80 g 42 % av energien
- Karbohydrat
- 133 g 31 % av energien
| Per stk | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 1 782 kcal | 89 % |
| Fett | 80 g | 114 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 24 g | 120 % |
| hvorav transfett | 0,45 g | |
| Karbohydrat | 133 g | 51 % |
| hvorav sukkerarter | 9,6 g | 11 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 27 g | 109 % |
| Protein | 119 g | 238 % |
| Salt | 12 g | 197 % |
| Kolesterol | 751 mg |
Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 1 stk. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Kan fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 1 t
- Totaltid: 2:10 t
Om retten
Kjøkken: AmerikanskMåltid: BrødType rett: BrødIngredienser: 8Antall: 1Dietter: Vegetarisk, HøyproteinVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 7Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0