Utforsk oppskrifter

Markus Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

2:10 t

- (0)

Et saftig og mettende brød laget av havregryn, cottage cheese og egg, uten mel og uten gjær. Alt kjøres sammen i en foodprosessor, helles i formen og stekes. Du trenger ikke elte eller heve deigen. Brødet blir mykt og litt kompakt, med mild smak, og blir best ristet. Det gir et godt proteintilskudd til frokost og matpakke. Én skive av tolv inneholder omtrent 137 kcal og 8 g protein. Bruk glutenfrie havregryn hvis brødet skal være glutenfritt.

Thomas Haugen

Difficulty: Easy (1 of 3)

35 min

- (0)

Et moderne take på den internett-berømte low-carb brødet. Denne versjonen er luftigere, mer stabil og rikere på protein takket være gresk yoghurt. Sesamfrøene på toppen gir en mild nøtteaktig aroma og litt crunch – noe som gjør dette brødet både funksjonelt og smakfullt. Perfekt som frokost, snack eller som base til pålegg.