Thomas Haugen

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

En klassisk, fyldig saus med sødme og dybde fra portvin. Perfekt til kraftige kjøttretter av rein, elg, hjort eller storfe.

Thomas Haugen

Difficulty: Medium (2 of 3)

35 min

- (0)

En fyldig og smakfull saus laget med fersk sopp, sjalottløk, fløte og urter. Perfekt til kjøtt, fugl eller grønnsaksretter. Kan varieres fra luksusvariant med vin og kraft til en rask hverdagsvariant.