Utforsk oppskrifter
Opprett oppskrift
Bakemester Harepus Pepperkaker
En klassisk pepperkakeoppskrift inspirert av Bakemester Harepus – perfekt for julestemning og hyggelig baking.
Flan Pâtissier (Parisien)
En ekte fransk institusjon, flan pâtissier – eller flan parisien – er en av de store barndomsgledene mine. I dag deler jeg oppskriften til min normanniske mamma, den som fikk smaksløkene mine til å danse da jeg var liten. De siste årene har flanen fått et skikkelig comeback i Paris: konditorene lager den i alle slags smaker og konkurrerer om å være mest kreative. Men her blir det ingen dilldall – jeg gir deg den klassiske, den originale, den uforglemmelige… med vanilje!
Sjokoladenøtter
Sprø valnøtter trukket i mørk sjokolade og krydret med chili, maldonsalt eller appelsinskall. Perfekt som konfekt, snacks eller til pynt på dessert.
Oldemors pannekaker
Tynne, delikate pannekaker laget med fløtemelk og servert med bringebærsyltetøy, pisket krem og hakkede mandler. Perfekt til dessert eller kaffekosen.
Sjokoladebrownies
Myke og seige brownies med rik sjokoladesmak.
Mango lassi a la Edvard
En fyldig, smakfull drikk eller dessert med opprinnelse i India.