matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Dessert
  3. Drukne epler med rom og krydder

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

haloween-apples

Halloween Toffee-epler

30 min
-
Peach-Crumble-97C

Smuldrepai med fersken

1 t
-
a-classic-banana-split-dessert-in-a-long-glass-dis

Banana Split (klassisk iskremdessert)

10 min
-
apple-cake-in-a-round-springform

Verdens beste eplekake

1:20 t
5.0
tiramisu-brownies

Fudgy Tiramisu Brownies

50 min
-
eplerdessertamerikanskkrydretromsøtt
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
Drukne epler

Drukne epler med rom og krydder

5.0
1 vurdering
Din vurdering
0
avatar
Jonas Enge@maccyber
35 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Disse varme, krydrede eplene er møre, saftige og trukket i en tykk sirup med sukker, kanel, muskat og rom. Resultatet er en søt og aromatisk siderett eller dessert som passer like godt til grillmat som til pannekaker, iskrem eller julebord. En enkel rett med få ingredienser, men med stor smak og tydelig preg av amerikansk barbecue-tradisjon.
🥬 Vegetarisk🌾🚫 Glutenfri🥛🚫 Laktosefri🍏 Fleksitarianer
Ingen allergener oppdaget
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6
  • eplerkjernes ut og skjæres i jevne skiver7 stk
  • sukker400 g
  • kanel2 ss
  • muskatnøtt1 ss
  • mørk romrom med kryddersmak0.6 dl

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Vask epler (7 stk) grundig.

    Skrell dem helt, del dem i to og fjern kjernehus.

    Skjær eplene i jevne skiver slik at de koker likt.

    Legg epleskivene til side på skjærebrettet.

  2. 2

    Mål opp sukker (400 g), kanel (2 ss) og malt muskatnøtt (1 ss).

    Ha alt direkte i den store kjelen og rør lett sammen med tresleiv slik at krydderet fordeles jevnt i sukkeret.

  3. 3

    Legg de ferdig oppkuttede epleskivene i kjelen sammen med sukker- og krydderblandingen.

    Hell over krydret mørk rom (0.6 dl) og rør godt slik at alle epleskivene blir jevnt dekket.

  4. 4

    Sett kjelen på middels varme og varm opp under jevn omrøring til blandingen begynner å koke.

    La eplene småkoke i ca. 20 minutter.

    Rør ofte for å hindre at sukkeret setter seg i bunnen, og pass på at eplene blir møre, men ikke faller helt fra hverandre.

  5. 5

    Ta kjelen av varmen når eplene er myke og sausen har blitt tykk og blank.

    La retten hvile i 5–10 minutter slik at smaken setter seg før servering.

  6. 6

    Server varme som tilbehør til grillribbe, pulled pork eller pølser.

    De passer også utmerket som dessert sammen med vaniljeis, pannekaker, vafler eller som topping på havregrøt.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(6 porsjoner)

  • 7 stkeplerkjernes ut og skjæres i jevne skiver
  • 400 gsukker
  • 2 sskanel
  • 1 ssmuskatnøtt
  • 0.6 dlmørk romrom med kryddersmak

Næringsinnhold

374kcalper porsjon
Protein
0,16 g
0 % av energien
Fett
0,58 g
2 % av energien
Karbohydrat
84 g
98 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi374 kcal19 %
Fett0,58 g1 %
hvorav mettede fettsyrer0,30 g2 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat84 g32 %
hvorav sukkerarter82 g92 %
hvorav tilsatt sukker67 g
Kostfiber4,3 g17 %
Protein0,16 g0 %
Salt0 g0 %
Kolesterol0 mg

Alle 5 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 4 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 25 min
  • Totaltid: 35 min

Om retten

Kjøkken: AmerikanskMåltid: DessertIngredienser: 5Porsjoner: 6Dietter: Altetende, Vegetarisk, Glutenfri, Laktosefri, FleksitarianerVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 23380Vurderinger: 1Liker: 1Kommentarer: 0