Drukne epler med rom og krydder

Disse varme, krydrede eplene er møre, saftige og trukket i en tykk sirup med sukker, kanel, muskat og rom. Resultatet er en søt og aromatisk siderett eller dessert som passer like godt til grillmat som til pannekaker, iskrem eller julebord. En enkel rett med få ingredienser, men med stor smak og tydelig preg av amerikansk barbecue-tradisjon.