Ekstra myke skolebrød med vaniljekrem og fargerikt strøssel
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
42 min
Difficulty: Medium (2 of 3)
Dette er luftige og ekstra myke skolebrød laget med en søt gjærdeig som gir perfekt konsistens og smak. Hver bolle fylles med fløyelsmyk vaniljekrem, toppes med melisglasur og pyntes med kokos eller fargerikt kakestrøssel. Perfekt til skoleavslutninger, bursdager eller som en hyggelig helgebakst. Disse skolebrødene holder seg myke i flere dager og kan fryses uten glasur.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Antall
30
Antall30
- helmelk1 l
- meierismør300 g
- melis250 g
- fersk gjær100 g
- kardemomme½ ts
- hvetemel1500 g
- vaniljekrem1000 g
- melis500 g
- helmelk10 ss
- kokosmasse100 g
- kakestrøssel100 g
- bakeark2 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
447kcalper stk
- Protein
- 9,0 g 8 % av energien
- Fett
- 14 g 28 % av energien
- Karbohydrat
- 70 g 64 % av energien
| Per stk | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 447 kcal | 22 % |
| Fett | 14 g | 20 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 9,0 g | 45 % |
| hvorav transfett | 0,31 g | |
| Karbohydrat | 70 g | 27 % |
| hvorav sukkerarter | 35 g | 39 % |
| hvorav tilsatt sukker | 29 g | |
| Kostfiber | 3,1 g | 12 % |
| Protein | 9,0 g | 18 % |
| Salt | 0,19 g | 3 % |
| Kolesterol | 26 mg |
Alle 11 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 30 stk. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for kakestrøssel er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 30 min
- Koketid: 12 min
- Totaltid: 42 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: BakverkIngredienser: 12Antall: 30Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Medium
Statistikk
Visninger: 906Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0