Heimkunnskapsboller
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
2:30 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Klassiske hveteboller med kardemomme, slik mange lærte å bake dem i heimkunnskapstimene på skolen. Deigen er enkel, med få ingredienser og ingen fyll eller glasur. Det gir myke og luftige boller med en mild sødme og tydelig smak av kardemomme. Oppskriften gir 20 boller og passer like godt i matpakken som til kaffen. Bollene smaker best samme dag, men kan godt fryses og varmes opp igjen.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Antall
20
Antall20
- kardemommemalt eller nystøtt2 ts
- meierismør75 g
- hvetemel500 g
- sukker1 dl
- salt1 klype
- gjærfersk25 g
- melk3 dl
- bakepapir1 ark
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
140kcalper stk
- Protein
- 3,7 g 11 % av energien
- Fett
- 3,6 g 24 % av energien
- Karbohydrat
- 22 g 65 % av energien
| Per stk | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 140 kcal | 7 % |
| Fett | 3,6 g | 5 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,1 g | 11 % |
| hvorav transfett | 0,09 g | |
| Karbohydrat | 22 g | 9 % |
| hvorav sukkerarter | 5,3 g | 6 % |
| hvorav tilsatt sukker | 4,5 g | |
| Kostfiber | 1,4 g | 6 % |
| Protein | 3,7 g | 7 % |
| Salt | 0,07 g | 1 % |
| Kolesterol | 8 mg |
Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 20 stk. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan fryses.Tid
- Tilberedning: 30 min
- Koketid: 10 min
- Totaltid: 2:30 t
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: BakverkType rett: BollerIngredienser: 8Antall: 20Dietter: VegetariskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 6Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0