Tagg: kokos
Middag

Gresskarsuppe med ingefær og kokosmelk
Jonas Enge
Difficulty: Medium (2 of 3)
30 min
- (0)
Denne suppen kombinerer høstens oransje gresskar og sødmen fra søtpotet med frisk ingefær og et lite sting chili, alt rundet av kokosmelk. En enkel, men sofistikert suppe som passer både til middag og som forrett. Den er relativt rask å lage og kan fint tilpasses til vegetarisk versjon ved å bruke grønnsaksbuljong.
Bakverk

Ekstra myke skolebrød med vaniljekrem og fargerikt strøssel

Jessica Eriksen
Difficulty: Medium (2 of 3)
42 min
- (0)
Dette er luftige og ekstra myke skolebrød laget med en søt gjærdeig som gir perfekt konsistens og smak. Hver bolle fylles med fløyelsmyk vaniljekrem, toppes med melisglasur og pyntes med kokos eller fargerikt kakestrøssel. Perfekt til skoleavslutninger, bursdager eller som en hyggelig helgebakst. Disse skolebrødene holder seg myke i flere dager og kan fryses uten glasur.
Ingen flere oppskrifter