Hva kjendisene spiser: 12 ikoniske oppskrifter du kan lage hjemme

Hva spiser egentlig kjendisene? Overraskende ofte ganske enkel, skikkelig god mat – perfekt for travle dager, men også imponerende nok til å servere venner. Her har vi samlet 12 favoritter fra sport, politikk, film og musikk – alle i Matly-versjoner du kan lage hjemme.

Se alle kjendismat-oppskriftene her.

1. Erling Haaland – bananpannekaker

Proteinrike, naturlig søte og klare på 15 minutter. Nydelige før trening eller som rask frokost med bær og litt lønnesirup.

Haalands bananpannekaker

Proteinrike og naturlig søte bananpannekaker inspirert av fotballstjernen Erling Haaland – perfekt før trening eller som en sunn frokost. Disse bananpannekakene er enkle, mettende og fulle av energi. Kombinasjonen av havregryn, egg og banan gir både protein og langsomme karbohydrater som holder deg mett lenge. Oppskriften er balansert for to porsjoner, men kan enkelt dobles for flere. Server med friske bær, skivet banan og litt lønnesirup for ekstra smak.

2. Gordon Ramsay – perfekte eggerøre

Silkemyk, kremet og akkurat passe rik – trikset er lav varme og litt smør. En frokostklassiker du vil gjenta.

Gordon Ramsays perfekte eggerøre

Denne oppskriften bygger på Gordon Ramsays metode for perfekt eggerøre, der eggene tilberedes med nøye temperaturkontroll og konstant omrøring for å unngå overkoking. Ved å flytte kjelen av og på varmen og tilsette crème fraîche mot slutten, får du en fyldig og silkeglatt konsistens. Dette er ikke en typisk rask frokost-eggerøre; her kreves tålmodighet og fokus, men resultatet er en delikat rett med gourmetfølelse. Passer perfekt til brunch eller morgen når du vil imponere.

3. Taylor Swift – chai-småkaker med glasur

Myke sukkerkaker løftet av varme chai-krydder og enkel glasur med muskat. Ren høststemning – året rundt.

Taylor Swifts chai-småkaker med glasur

Disse myke småkakene er inspirert av Taylor Swift, som gjorde den klassiske sukkerkaken om til en høstfavoritt ved å tilsette varme chai-krydder og en enkel glasur med muskat. Kakene får en perfekt balanse mellom sødme og krydder, og holder seg saftige i flere dager. De er enkle å lage, og duften som sprer seg i huset mens de stekes gir ren høststemning.

4. Barack Obama – chili con carne

En jordnær, klassisk chili med fyldig tomatsaus og varme krydder. Server med ris, cheddar, rømme og hakket løk.

Barack Obamas Chili con Carne

Tidligere president Barack Obama er kjent for sin klassiske chili con carne-oppskrift, som han har laget siden studentdagene. Denne retten kombinerer mørt kjøtt, smakfulle krydder og en dyp tomatsaus som koker til en fyldig gryte. Serveres tradisjonelt med ris og et utvalg topping som cheddar, rømme og hakket løk. Resultatet er en fyldig og varmende rett med hint av både Mexico og Texas, men likevel enkel nok til å bli en hverdagsfavoritt.

5. Snoop Dogg – sprø kylling med potetchips

Knus potetchips i paneringen for maksimal crunch. Saftig kylling med krydret saltlake – perfekt med hot sauce og coleslaw.

Snoop Doggs sprø kylling med potetchips

Denne oppskriften er inspirert av Snoop Doggs legendariske "potato chip fried chicken" fra kokeboken From Crook to Cook. Hemmeligheten ligger i den knasende paneringen laget av knuste potetchips, som gir en uimotståelig tekstur og smak. Kyllingen får ligge i en krydret saltlake med appelsinskall og chili for å bli saftig og smakfull før den dyppes i kjernemelk og vendes i en krydret blanding av mel, maismel og potetchips. Resultatet er gyllen og sprø kylling som passer perfekt med hot sauce, coleslaw eller til og med over vafler.

6. Snoop Dogg – Billionaire’s Bacon

Søt, salt og sticky bacon med pepper, chili og brunt sukker. Perfekt til brunch, burger eller som snack.

Snoop Dog's Billionaire's Bacon

Dette er bacon skrudd helt opp. Tykkeskåret bacon bakes i ovn med et generøst lag brunt sukker, grovkvernet sort pepper og chiliflak. Resultatet er seigt, karamellisert og intenst smakfullt, med tydelig balanse mellom sødme, varme og salt. Perfekt som luksusfrokost, til brunch, på burger eller som sprø topping der du vil ha noe som virkelig tar plass.

7. Kylie Jenner – TikTok-ramen

Hurtignudler gjort luksuriøse med smør, krydder og et pisket egg som gir silkemyk saus. 10 minutter, null stress.

Kylie Jenners TikTok-ramen

Denne oppskriften er en luksusversjon av klassisk hurtignudler – inspirert av Kylie Jenners virale TikTok-ramen. Med få ingredienser som smør, hvitløkspulver og et pisket egg får du en silkemyk og smakfull rett på minutter. Egget gir en kremet konsistens og mer protein, mens toppingen med “everything bagel”-krydder gir et ekstra lag med smak og tekstur. Perfekt som et raskt måltid til lunsj eller kveldsmat.

8. Matthew McConaughey – tunfisksalat

Søt, syrlig, kremet og krønsjy på samme tid – med dillagurk, eple, jalapeñochips, erter og mais. Uvant kombinasjon, overraskende digg.

Matthew McConaugheys tunfisk-salat

Dette er ikke en vanlig tunfisksalat. Den er både søt, syrlig, kremet og krønsjy – en miks av teksturer og smaker som på papiret høres ut som galskap, men som faktisk fungerer overraskende godt. Inspirert av Matthew McConaugheys egen søndagsoppskrift, er denne varianten laget med tunfisk i olivenolje, syrlige dillagurker, sprø jalapeñochips, grønne erter, fersk mais og et hint av eple og wasabi. Resultatet er en komplett smakseksplosjon – perfekt som pålegg, i wraps, eller servert på sprø toast.

9. Jonas Gahr Støre – klassisk mandelkake

Familieoppskrift med smak av appelsin og smør, toppet med hakkede mandler for god crunch. Like god til kaffe som til selskap.

Jonas Gahr Støres klassiske mandelkake

Jonas Gahr Støre deler en oppskrift som har gått i generasjoner i hans familie – en klassisk mandelkake med smak av appelsin og smør. Denne kaken er både enkel å lage og utrolig god. Appelsinskallet gir friskhet, og de hakkede mandlene på toppen gir en deilig crunch. En kake som passer like godt til søndagskaffen som til selskap. Server den gjerne lun med en klatt krem eller vaniljeis ved siden av.

10. Casper Ruud – favorittpasta før kamp

Ren, fokusert energi: pasta med kvalitet og smak i sentrum – inspirert av italiensk enkelhet og god olivenolje.

Casper Ruuds favorittpasta før kamp

Casper Ruud har flere ganger snakket om hvordan han spiser enkel pasta med kylling og olivenolje før viktige tenniskamper. Denne retten er inspirert av den samme filosofien: ren smak, kvalitet på råvarene og riktig balanse mellom karbohydrater, proteiner og sunt fett. Pasta alle Vongole er et ikonisk symbol på italiensk matlaging — få ingredienser, men stor smak. Her brukes ferske vongole-skjell (eller manilaskjell), hvitløk, chili, persille og god olivenolje for å skape en rett som smaker av hav, sol og fokus. Server den rett etter tilberedning med litt brød til å suge opp den salte, aromatiske sausen. Dette er en rett for både toppidrettsutøvere og matelskere som setter pris på kvalitet og enkelhet.

11. Jennifer Aniston – quinoasalat med urter, kikerter og feta

Frisk, mettende og full av smak med urter, sitron og smuldret feta. Perfekt til lunsj eller som lett middag.

Jennifer Aniston-salat (quinoasalat med urter, kikerter og feta)

Inspirert av salaten gjort kjent av Jennifer Aniston, er dette en frisk, mettende og balansert salat som fungerer like godt til lunsj som lett middag. Her kombineres luftig quinoa med sprø agurk, aromatiske urter, kremet feta og nøtteaktige pistasjnøtter. Sitron og god olivenolje binder det hele sammen. Resultatet er enkelt, men presist. Ren smak, null tull.

12. Kong Olav V – kongeloff

Norsk klassiker med søtlig smak og myk krumme – helt perfekt til smør og syltetøy eller som følge til kaffe.

Kongeloff

En klassisk loff med kongelig historie. Denne luftig gyldne loffen skal etter sigende ha blitt servert til kongefamilien i flere tiår. Den har en myk, lett søtlig smak og en tynn, sprø skorpe – perfekt til frokost, lunsj eller som tilbehør til middag. Loffen egner seg utmerket til smørbrød, toast eller til suppe, og holder seg saftig i flere dager.

Hvorfor funker kjendismat?

• Enkelt og effektivt: Mange av rettene er raske, men smarte i sammensetningen.
• Balanse: Gode kilder til karbohydrater, proteiner og fett – uten overkomplisering.
• Gjenkjennelig smak: Klassikere med en liten twist, lett å like for hele familien.

Fikk du smaken på flere?
Se alle oppskriftene merket «kjendismat».