matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Frokost
  3. Snoop Dog's Billionaire's Bacon

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

more-bacon

Sprøstekte poteter med asparges, posjerte egg og bacon

45 min
-
amish-frokostform

Amish frokostform med bacon, poteter og ost

55 min
-
photo-1547318643

Amerikanske pannekaker

55 min
-
caramelized-cr-me-br-l-e-french-toast-casserole-in

Crème Brûlée French Toast i Langpanne

1 t
-
elvis-sandwich

Elvis-sandwich med banan, peanøttsmør og bacon

15 min
-
baconkjendismatbrunchfrokostspicysøtt
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
Billionaires bacon

Snoop Dog's Billionaire's Bacon

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Jonas Enge@maccyber
35 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er bacon skrudd helt opp. Tykkeskåret bacon bakes i ovn med et generøst lag brunt sukker, grovkvernet sort pepper og chiliflak. Resultatet er seigt, karamellisert og intenst smakfullt, med tydelig balanse mellom sødme, varme og salt. Perfekt som luksusfrokost, til brunch, på burger eller som sprø topping der du vil ha noe som virkelig tar plass.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • bacon8 skive
  • brunt sukker100 g
  • pepper1 ts
  • chiliflak1 ts
  • aluminiumsfolie1 stk

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Kle stekebrettet med aluminiumsfolie.

    Sett risten oppå brettet slik at baconfettet kan renne av under steking.

    Sett ovnen på 🌡️200 °C over- og undervarme.

  2. 2

    Ha brunt sukker (100 g) i en liten bolle.

    Tilsett grovkvernet sort pepper (1 ts) og tørkede chiliflak (1 ts).

    Bland godt slik at krydderet fordeles jevnt i sukkeret.

  3. 3

    Legg de rå, tykkeskåret bacon (8 skive) flatt på risten i ett lag.

    Pass på at skivene ikke overlapper.

  4. 4

    Fordel sukker- og krydderblandingen jevnt over baconskivene.

    Trykk lett med fingrene slik at blandingen fester seg til kjøttet.

  5. 5

    Sett brettet i øvre tredel av ovnen.

    Stek i 25–30 minutter til baconet er dypt gyllent, bobler kraftig og er karamellisert. Roter brettet halvveis for jevn steking.

  6. 6

    Ta brettet ut av ovnen.

    La baconet hvile 3–5 minutter slik at sukkeret setter seg.

    Bruk tang og løft baconet forsiktig over på serveringsfat.

  7. 7

    Server som eksklusivt tilbehør til frokost og brunch, i sandwich, på burger, til eggeretter eller hakket som topping på salater.

    Også overraskende bra sammen med pannekaker eller vafler.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 8 skivebacon
  • 100 gbrunt sukker
  • 1 tspepper
  • 1 tschiliflak
  • 1 stkaluminiumsfolie

Næringsinnhold

223kcalper porsjon
Protein
7,4 g
13 % av energien
Fett
11 g
44 % av energien
Karbohydrat
24 g
43 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi223 kcal11 %
Fett11 g15 %
hvorav mettede fettsyrer3,9 g19 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat24 g9 %
hvorav sukkerarter24 g26 %
hvorav tilsatt sukker24 g
Kostfiber0,45 g2 %
Protein7,4 g15 %
Salt0,13 g2 %
Kolesterol30 mg

Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 5 min
  • Koketid: 30 min
  • Totaltid: 35 min

Om retten

Kjøkken: AmerikanskMåltid: FrokostIngredienser: 5Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1799Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0