Matthew McConaugheys tunfisk-salat
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
15 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er ikke en vanlig tunfisksalat. Den er både søt, syrlig, kremet og krønsjy – en miks av teksturer og smaker som på papiret høres ut som galskap, men som faktisk fungerer overraskende godt. Inspirert av Matthew McConaugheys egen søndagsoppskrift, er denne varianten laget med tunfisk i olivenolje, syrlige dillagurker, sprø jalapeñochips, grønne erter, fersk mais og et hint av eple og wasabi. Resultatet er en komplett smakseksplosjon – perfekt som pålegg, i wraps, eller servert på sprø toast.
Inneholder allergener
Hvete
Gluten
Egg
Fisk
Sennep
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- tunfisk i olje280 g
- majones120 g
- hvitvinseddik2 ts
- sitronsaft1 ss
- wasabipasta2 ts
- italiensk dressing2 ts
- rødløkfinhakket3 ss
- sylteagurkfinhakket3 ss
- eplefinhakket30 g
- mais80 g
- grønne ertertint80 g
- dillfinhakket1 ss
- brødristet brød eller grove kjeks4 skive
- tortillachipsknuste sprø jalapeñochips30 g
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
491kcalper porsjon
- Protein
- 24 g 20 % av energien
- Fett
- 30 g 56 % av energien
- Karbohydrat
- 29 g 24 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 491 kcal | 25 % |
| Fett | 30 g | 42 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,4 g | 12 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 29 g | 11 % |
| hvorav sukkerarter | 6,9 g | 8 % |
| hvorav tilsatt sukker | 1,0 g | |
| Kostfiber | 6,0 g | 24 % |
| Protein | 24 g | 47 % |
| Salt | 1,7 g | 28 % |
| Kolesterol | 52 mg |
Alle 14 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
2 ingredienser har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for wasabipasta, sylteagurk er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 0 min
- Totaltid: 15 min
Om retten
Kjøkken: AmerikanskMåltid: SalatIngredienser: 14Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Pescetariansk, FleksitarianerVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 4069Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0