Jennifer Aniston-salat (quinoasalat med urter, kikerter og feta)
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
25 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Inspirert av salaten gjort kjent av Jennifer Aniston, er dette en frisk, mettende og balansert salat som fungerer like godt til lunsj som lett middag. Her kombineres luftig quinoa med sprø agurk, aromatiske urter, kremet feta og nøtteaktige pistasjnøtter. Sitron og god olivenolje binder det hele sammen. Resultatet er enkelt, men presist. Ren smak, null tull.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Nøtter
Inspirert av:
Jennifer Aniston
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6
- quinoa180 g
- vanntil koking av quinoa4 dl
- agurkmiddels stor, i små terninger1 stk
- fersk persillefinhakket6 ss
- fersk myntefinhakket4 ss
- rødløkliten, finhakket1 stk
- pistasjnøttergrovhakket, ristede og saltede1 ½ dl
- kikerteravrent400 g
- sitronsaftferskpresset5 ss
- extra virgin olivenolje¾ dl
- fetaostsmuldret1 ½ dl
- havsaltetter smak1 ts
- pepper½ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
513kcalper porsjon
- Protein
- 23 g 19 % av energien
- Fett
- 26 g 50 % av energien
- Karbohydrat
- 36 g 31 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 513 kcal | 26 % |
| Fett | 26 g | 37 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 4,8 g | 24 % |
| hvorav transfett | 0,11 g | |
| Karbohydrat | 36 g | 14 % |
| hvorav sukkerarter | 6,1 g | 7 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 20 g | 81 % |
| Protein | 23 g | 46 % |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
| Kolesterol | 9 mg |
Alle 13 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 15 min
- Totaltid: 25 min
Om retten
Kjøkken: AmerikanskMåltid: SalatIngredienser: 13Porsjoner: 6Dietter: Altetende, Vegetarisk, Middelhavsdiett, Høyprotein, FleksitarianerVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 2918Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0