
Trykk på et steg for å krysse det av
Skrell gulrøtter (3 stk) og sellerirot (½ stk), kutt i staver. Skyll purreløk (1 stk) og skjær i strimler.
Ha grønnsakene i en ildfast form. Legg over torskefilet (600 g) i passende stykker. Krydre med salt (½ ts) og pepper (½ ts).
Varm opp fiskesaus (1 pk) (eller lag en hvit saus selv). Hell sausen over grønnsaker og fisk.
Sett formen midt i ovnen på 190 °C i ca. 15 min, til fisken er gjennomstekt.
Server med kokte poteter og topp med sprøstekt baconterninger (150 g).
- Du kan enkelt lage en hjemmelaget hvit saus med melk, smør og hvetemel.
- Bacon kan byttes ut med sprøstekt spekeskinke, eller sløyfes helt for en lettere rett.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 360 kcal | 18 % |
| Fett | 18 g | 26 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 6,2 g | 31 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 7,1 g | 3 % |
| hvorav sukkerarter | 7,0 g | 8 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 5,4 g | 22 % |
| Protein | 39 g | 78 % |
| Salt | 1,3 g | 22 % |
| Kolesterol | 130 mg |
Beregnet fra 7 av 8 ingredienser. 1 ingrediens mangler næringsdata, så tallene er noe for lave.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.