a-rustic-middle-eastern-shakshuka-in-a-black-cast-

Shakshuka med Tomat, Paprika og Posjerte Egg

Name: Shakshuka med Tomat, Paprika og Posjerte Egg
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: TN
Ingredients: 2 ss olivenolje; 1 stk rødløk; 1 fedd hvitløk; 1 stk rød paprika; 1 stk tomater; 400 g hermetiske hakkede tomater; 1 ss tomatpuré; 1 dl grønnsaksbuljong; 1 ts paprikakrydder; 1 ts spisskummen; 0.25 ts kajennepepper; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 4 stk egg; 2 ss koriander; 2 stk pitabrød

0.0

0 vurderinger

Jonas Enge@maccyber

30 min

Shakshuka er en varm og smakfull rett der egg posjeres i en krydret tomat- og paprikasaus. Den kommer fra Midtøsten og Nord-Afrika og er et av de mest ikoniske eggmåltidene du kan lage. Saucesmaken bygger på paprika, spisskummen og fyldige tomater, mens eggene gir en kremet balanse. Server den rykende varm med godt brød som kan trekke opp sausen. Dette er en enkel og rask rett som fungerer til frokost, lunsj eller middag.

🥬 Vegetarisk

Inneholder allergener

Egg

Hvete

Gluten

Voksne

Barn

Porsjoner2

shakshuka lunsj frokost paprika tomat egg