Kremet eggesalat med urter og sylteagurk

Denne kremete eggesalaten er enkel, frisk og perfekt som pålegg, til lunsj eller som lett smårett. Eggene tilberedes skånsomt og finhakkes før de blandes med majones, sitron og friske urter. Sylteagurk gir et lite syrlig knekk som balanserer det kremede uttrykket. Resultatet er en klassisk eggesalat med ren smak og myk konsistens – like god på brødskiva som i salatblader.