Sarah Bernhardt
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
1 t
Difficulty: Medium (2 of 3)
Sarah Bernhardt er en av de mest populære småkakene til jul – og ikke uten grunn. Her får du sprø bunn av kransekakemasse, silkemyk trøffelkrem av mørk sjokolade og en blank sjokoladeglasur som fullfører herligheten. Kakene er både delikate og holdbare, og egner seg perfekt som konfekt til jul eller til dessertbordet. Standard oppskriften gir omtrent 25 små kaker, og de kan fint fryses.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Nøtter
Inspirert av:matprat.no
Antall
4
Antall4
Bunn
- kransekakemasseKjøpes bla hos Oda og Meny500 g
Trøffelkrem
- kremfløte3 dl
- kokesjokoladegrovhakket150 g
Sjokoladeglasur
- kokesjokolade100 g
- kokosfettDelfiafett4 ss
Pynt
- mandelflak50 g
Trykk på et steg for å krysse det av
Bunn (1 ingredienser)
Trøffelkrem (2 ingredienser)
Sjokoladeglasur (2 ingredienser)
Pynt (1 ingredienser)
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
1 388kcalper stk
- Protein
- 22 g 6 % av energien
- Fett
- 96 g 64 % av energien
- Karbohydrat
- 103 g 30 % av energien
| Per stk | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 1 388 kcal | 69 % |
| Fett | 96 g | 138 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 44 g | 219 % |
| hvorav transfett | 0,89 g | |
| Karbohydrat | 103 g | 39 % |
| hvorav sukkerarter | 99 g | 110 % |
| hvorav tilsatt sukker | 85 g | |
| Kostfiber | 11 g | 43 % |
| Protein | 22 g | 44 % |
| Salt | 0,20 g | 3 % |
| Kolesterol | 73 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 stk. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 90 dager.
Kan fryses.Tid
- Tilberedning: 30 min
- Koketid: 30 min
- Totaltid: 1 t
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: BakverkIngredienser: 6Antall: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Medium
Statistikk
Visninger: 1888Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0