Rødvinsaus
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
15 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En klassisk, rik og smakfull rødvinsaus som passer perfekt til biff og andre kjøttretter. Den lages raskt i samme panne som kjøttet er stekt i, slik at du får med de gode smakene fra stekesjyen.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Sennep
Hvete
Gluten
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- meierismør2 ss
- sjalottløk1 stk
- hvetemel1 ts
- rødvinseddikk1 ss
- rødvin1 ½ dl
- kyllingkraftevt. oksekraft2 dl
- dijonsennep1 ss
- bladpersille1 bunt
- salt½ ts
- pepper¼ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
94kcalper porsjon
- Protein
- 0,92 g 5 % av energien
- Fett
- 6,3 g 83 % av energien
- Karbohydrat
- 1,9 g 11 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 94 kcal | 5 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 3,8 g | 19 % |
| hvorav transfett | 0,17 g | |
| Karbohydrat | 1,9 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 1,2 g | 1 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0,61 g | |
| Kostfiber | 0,60 g | 2 % |
| Protein | 0,92 g | 2 % |
| Salt | 1,6 g | 26 % |
| Kolesterol | 15 mg |
Alle 10 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 5 min
- Koketid: 10 min
- Totaltid: 15 min
Om retten
Kjøkken: FranskMåltid: Saus & dressingerIngredienser: 10Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1135Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0