Meksikansk Salsa
1.0
1 vurdering
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En herlig salsa av friske tomater og røkt chili som perfekt tilbehør til sommerens grillmåltider, eller gi fredagstacoen løft til et nytt nivå.
Ingen allergener oppdaget
Inspirert av:
Paula Bashirian
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- chilikrydder (valgfritt)¼ ts
- koriander½ neve
- jalapeños1 stk
- lime1 stk
- rødløk½ stk
- salt½ ts
- tomater4 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
21kcalper porsjon
- Protein
- 0,78 g 19 % av energien
- Fett
- 0,06 g 3 % av energien
- Karbohydrat
- 3,3 g 78 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 21 kcal | 1 % |
| Fett | 0,06 g | 0 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g | 0 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 3,3 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 3,3 g | 4 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 2,3 g | 9 % |
| Protein | 0,78 g | 2 % |
| Salt | 0,86 g | 14 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Tips og triks
- Bruk modne tomater for søtere og mer smakfull salsa.
- For sterkere smak: la salsaen stå i kjøleskap over natten.
- Fjern frøene fra jalapeñoen hvis du ønsker mildere salsa.
- Smak til med litt sukker for å balansere syren om nødvendig.
- Tilsett avokado rett før servering for en kremet variant.
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 23 timer.
Kan fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 0 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: MeksikanskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 7Porsjoner: 4Dietter: VeganskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 2724Vurderinger: 1Liker: 0Kommentarer: 0