Marry Me Laks (kremet laks med soltørkede tomater)
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
30 min
Difficulty: Medium (2 of 3)
Dette er en kremet og intens lakserett inspirert av den virale “Marry Me”-stilen. Saftig laks med sprø skinn stekes først i panne før den trekkes ferdig i en fyldig saus med soltørkede tomater, fløte, hvitløk og urter. Resultatet er en perfekt balanse mellom rik, kremet saus og frisk smak fra tomat og basilikum. En rask hverdagsmiddag som føles som restaurantmat, og som faktisk er vanskelig å feile med.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Fisk
Skalldyr
Voksne
2
Barn
0
Porsjoner2
- laksefiletmed skinn2 filet
- salt1 ts
- pepper½ ts
- soltørkede tomateri olje, skåret i strimler60 g
- oljefra soltørkede tomater2 ss
- hvitløkfinhakket3 fedd
- gul løkfinhakket1 stk
- oregano (tørket)1 ts
- chiliflak½ ts
- tomatpuré2 ss
- fiskekraft2 ½ dl
- kremfløte2 dl
- fersk basilikumgrovhakket1 neve
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Næringsinnhold
861kcalper porsjon
- Protein
- 34 g 16 % av energien
- Fett
- 68 g 73 % av energien
- Karbohydrat
- 23 g 11 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 861 kcal | 43 % |
| Fett | 68 g | 97 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 27 g | 137 % |
| hvorav transfett | 1,1 g | |
| Karbohydrat | 23 g | 9 % |
| hvorav sukkerarter | 22 g | 25 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0,13 g | |
| Kostfiber | 8,2 g | 33 % |
| Protein | 34 g | 68 % |
| Salt | 6,8 g | 114 % |
| Kolesterol | 191 mg |
Alle 13 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 2 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 5 min
- Koketid: 25 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: ItalienskMåltid: MiddagIngredienser: 13Porsjoner: 2Dietter: Altetende, Pescetariansk, Lavkarbo, GlutenfriVanskelighetsgrad: Medium
Statistikk
Visninger: 2263Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0