Blomkålris
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Blomkålris er et lett og allsidig tilbehør som kan erstatte vanlig ris eller couscous. Den lages ved å rive blomkålen grovt og steke den lett i panne, ofte med hvitløk og litt sitronsaft for ekstra smak. En smart måte å øke grønnsaksandelen i måltidene på, samtidig som man reduserer karbohydratene.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- blomkål1 stk
- hvitløk1 fedd
- sitron½ stk
- margarinflytende eller smør2 ss
- salt½ ts
- pepper¼ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
73kcalper porsjon
- Protein
- 2,3 g 13 % av energien
- Fett
- 5,1 g 67 % av energien
- Karbohydrat
- 3,4 g 20 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 73 kcal | 4 % |
| Fett | 5,1 g | 7 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,0 g | 10 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 3,4 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 3,2 g | 4 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 2,8 g | 11 % |
| Protein | 2,3 g | 5 % |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: Måltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 6Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Vegetarisk, Ketogen diett, LavkarboVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 17341Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0