Mango- og Tomatsalsa
3.0
6 vurderinger
Din vurdering
20 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En frisk og smaksrik salsa som løfter enhver taco, tortilla eller TexMex-middag. Lag den selv for ekstra god smak og sunnere måltid.
Ingen allergener oppdaget
Inspirert av:
Mildred O'Conner
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- balsamico vineddik (valgfritt)1 ss
- chili (valgfritt)¼ ts
- hakkede urter (timian, basilikum, oregano)1 ss
- hvitløk½ stk
- honning (valgfritt)1 ss
- sitronerSkall og saft½ stk
- mango½ stk
- olivenolje3 ss
- pepper¼ ts
- rødløkLiten1 stk
- salt½ ts
- tomater3 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
118kcalper porsjon
- Protein
- 1,4 g 5 % av energien
- Fett
- 7,6 g 62 % av energien
- Karbohydrat
- 9,0 g 33 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 118 kcal | 6 % |
| Fett | 7,6 g | 11 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,1 g | 6 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 9,0 g | 3 % |
| hvorav sukkerarter | 8,0 g | 9 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 3,7 g | 15 % |
| Protein | 1,4 g | 3 % |
| Salt | 0,86 g | 14 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 9 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Tips og triks
- La salsaen stå kjølig i minst 30 minutter før servering for best smak.
- Bruk koriander for en ekstra frisk smak.
- Bytt ut mango med fersken for variasjon.
- Juster mengde chili etter hvor sterk du ønsker salsaen.
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 dag.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 5 min
- Totaltid: 20 min
Om retten
Kjøkken: MeksikanskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 12Porsjoner: 4Vanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 3198Vurderinger: 6Liker: 0Kommentarer: 0