
Denne salaten kombinerer tropiske smaker med friske urter og en lett hete fra chili. Den søte mangoen og de saftige granateplekjernene balanseres av syrlig lime og kremet avokado. Resultatet er en frisk salat som både ser imponerende ut og smaker fantastisk – ideell til grillmat, fisk, kylling eller som en lett lunsj.

Jessica EriksenFrisk og fargerik pokébowl med laks, mango og sprø grønnsaker.

En frisk og smaksrik salsa som løfter enhver taco, tortilla eller TexMex-middag. Lag den selv for ekstra god smak og sunnere måltid.

Dette er en frisk og moderne fiskerett der saftig skrei møter sødme fra mango og syrlige, salte asiatiske smaker. Sprøstekt skinn gir kontrast til den milde fisken, mens en enkel dressing med lime, soyasaus og fish sauce løfter hele retten. Nudler gjør den mer mettende, og resultatet er en balansert middag som både føles lett og tilfredsstillende. Perfekt når du vil lage noe litt annerledes med norsk sesongfisk.

Frisk og fargerik mangosalsa med søt mango, kremet avokado, saftige cherrytomater, rødløk, koriander, lime og jalapeño. Den er rask å lage, krever ingen varmebehandling og passer perfekt som tilbehør til fisk, kylling, taco, grillmat eller som en lett sommersalsa med tortillachips.