matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Pålegg
  3. Hvitløkssmør

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

Salat med Brie

15 min
3.6
IMG_2918

Gratinerte sjøkreps

30 min
-
Steak slices with garlic herb butter

Entrecôte med kryddersmør (cowboy butter)

15 min
-
a-bowl-of-butter-steamed-brussels-sprouts

Smørdampet rosenkål

14 min
5.0
creamy-homemade-aioli-in-a-small-rustic-bowl--smoo

Hjemmelaget hurtig-aioli

15 min
-
forrettkryddersmørtilbehørsmørbiffurtesmørpersillesommermatsaushvitløk
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
IMG_9865

Hvitløkssmør

5.0
2 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Nate@nate
2:15 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Deilig hvitløkssmør som er superenkel å lage.
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • meierismør250 g
  • hvitløk4 fedd
  • bladpersille3 ss
  • saltsmak til½ ts
  • peppersmak til¼ ts

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Romtemperer meierismør (250 g) smør på benken 1-2 timer i forkant.

    Har du romtemperert smør, kan du hoppe rett til neste steg.

  2. 2

    Pisk smør med visp eller gaffel.

    Finhakk bladpersille (3 ss) og hvitløk (4 fedd) og bland godt sammen.

    Smak til med omtrent salt (½ ts) og pepper (¼ ts).

    Du kan også tilsette litt chilipulver for ekstra styrke.

  3. 3

    Ha smøret over på et ark bakepapir eller matpakkepapir.

    Rull papiret rundt smøret og form til det blir som en tykk pølse.

    Legg tilbake i kjøleskap før servering så det får stivnet litt.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 250 gmeierismør
  • 4 feddhvitløk
  • 3 ssbladpersille
  • ½ tssaltsmak til
  • ¼ tspeppersmak til

Næringsinnhold

469kcalper porsjon
Protein
0,92 g
1 % av energien
Fett
51 g
98 % av energien
Karbohydrat
0,90 g
1 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi469 kcal23 %
Fett51 g73 %
hvorav mettede fettsyrer33 g163 %
hvorav transfett1,5 g
Karbohydrat0,90 g0 %
hvorav sukkerarter0,38 g0 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber0,17 g1 %
Protein0,92 g2 %
Salt1,6 g26 %
Kolesterol126 mg

Alle 5 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 7 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 2 t
  • Koketid: 15 min
  • Totaltid: 2:15 t

Om retten

Kjøkken: Norsk, FranskMåltid: PåleggIngredienser: 5Porsjoner: 4Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 31921Vurderinger: 2Liker: 3Kommentarer: 0