
Hjemmelaget hodesylte til julefrokosten
0.0
0 vurderinger
11:30 t
Difficulty: Medium (2 of 3)
Hodesylte er et klassisk norsk julepålegg laget av svinehode og bog som kokes mørt, skjæres i tynne skiver og pakkes tett i et klede med krydder og gelatin. Resultatet blir en fast, aromatisk sylte som skjæres i skiver og serveres på grovt brød med sennep eller rødbeter. Dette er tradisjonsmat på sitt mest kompromissløse, og smaken er langt bedre enn alt du får kjøpt ferdig.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
1
Barn
0
Porsjoner1
