Hjemmelaget Fikensyltetøy
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
40 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Fikensyltetøy er et luksuriøst og smaksrikt syltetøy laget av modne fiken. Den naturlige sødmen fra fiken balanseres med sitron og et hint av vanilje, som gir en rik og aromatisk smak. Syltetøyet passer ypperlig til sterke oster som blåmuggost, til julens retter eller som fyll i bakverk og småkaker. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- fiken1 kg
- sukker500 g
- vaniljesukker1 ts
- vann1 dl
- sylteglassà 3 dl4 stk
- sitron½ stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
637kcalper porsjon
- Protein
- 3,4 g 2 % av energien
- Fett
- 0,78 g 1 % av energien
- Karbohydrat
- 150 g 97 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 637 kcal | 32 % |
| Fett | 0,78 g | 1 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,25 g | 1 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 150 g | 58 % |
| hvorav sukkerarter | 150 g | 167 % |
| hvorav tilsatt sukker | 126 g | |
| Kostfiber | 7,8 g | 31 % |
| Protein | 3,4 g | 7 % |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 5 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 365 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 25 min
- Totaltid: 40 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: PåleggIngredienser: 6Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Vegetarisk, VeganskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1656Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0