Grovbrød med sirup

Name: Grovbrød med sirup
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 5
Cuisine: NO
Ingredients: 500 g sammalt rug; 100 g sammalt rug; 100 g rugmel; 35 g salt; 1.2 l vann; 1500 g hvetemel; 1.6 dl sirup; 100 g margarin; 100 g margarin; 1 pk fersk gjær; 20 g meierismør

0.0

0 vurderinger

Jonas Enge@maccyber

1:30 t

Dette grove brødet med mørk sirup gir en fyldig og balansert smak med perfekt kombinasjon av sødme og korn. Brødet får en saftig konsistens takket være rugmel og sirup, og passer ypperlig til både frokost og lunsj. Det gir en rustikk og hjemmelaget følelse, med sprø skorpe og myk kjerne.

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Hvete

Gluten

Voksne

Barn

Porsjoner5

grovbrød gjærbakst hjemmebakt sirupsbrød rugbrød