matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Middag
  3. Svinekjøtt med epler og bacon

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

rustic-italian-pork-roast-sliced-and-served-in-cre

Arrosto di maiale al latte (italiensk svinestek i melk)

2:15 t
-

Kremet blomkålsuppe med bacon og langbrød

35 min
3.6
kyllingsuppe

Verdens beste kremede kyllingsuppe med bacon – enkel og fyldig vintersuppe

50 min
-
D86682A4-13B1-42F7-8BFC-53281B5D5D0D

Ostesufflé med Gruyère og bacon

1:10 t
-
Kremet chimichurri-pasta

Kremet chimichurri-pasta med nduja og sprøstekt bacon

30 min
-
middagsvinekotelettereplersvinbacon
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
porkchopswithapples

Svinekjøtt med epler og bacon

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Anne Olsen@anneolsen
40 min
Difficulty: Medium (2 of 3)
Møre svinekoteletter servert med søte epler, sprøstekt bacon og en smørbasert saus.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Inspirert av:
Food & Wine
foodandwine.com
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • eple2 stk
  • bacon150 g
  • meierismør2 ss
  • kylling-/hønse-buljong1 ½ dl
  • svinekoteletter4 stk
  • gul løk1 stk

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Stek bacon (150 g) i en stor stekepanne på middels varme til sprøtt. Legg til side på kjøkkenpapir, og behold fettet i pannen.

  2. 2

    Krydre svinekoteletter (4 stk) med salt og pepper. Stek i baconfettet på middels høy varme i ca. 3–4 minutter per side til gylne og gjennomstekte. Legg til side.

  3. 3

    Ha eple (2 stk) i båter og gul løk (1 stk) i skiver i pannen. Stek på middels varme til mykt og lett karamellisert.

  4. 4

    kylling-/hønse-buljong (1 ½ dl)meierismør (2 ss) og smak til med salt og pepper.

  5. 5

    Legg kotelettene tilbake i pannen sammen med epler og løk. Strø over det sprø bacon og server umiddelbart.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 2 stkeple
  • 150 gbacon
  • 2 ssmeierismør
  • 1 ½ dlkylling-/hønse-buljong
  • 4 stksvinekoteletter
  • 1 stkgul løk

Næringsinnhold

663kcalper porsjon
Protein
45 g
27 % av energien
Fett
49 g
67 % av energien
Karbohydrat
9,0 g
5 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi663 kcal33 %
Fett49 g70 %
hvorav mettede fettsyrer19 g97 %
hvorav transfett0,17 g
Karbohydrat9,0 g3 %
hvorav sukkerarter8,8 g10 %
hvorav tilsatt sukker0,04 g
Kostfiber2,9 g11 %
Protein45 g90 %
Salt0,75 g13 %
Kolesterol179 mg

Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 15 min
  • Koketid: 25 min
  • Totaltid: 40 min

Om retten

Kjøkken: AmerikanskMåltid: MiddagIngredienser: 6Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Medium

Statistikk

Visninger: 869Vurderinger: 0Liker: 1Kommentarer: 0