
Trykk på et steg for å krysse det av
Ha seterrømme (1 dl) i en liten bolle og pisk til luftig konsistens.
Riv fersk pepperrot (1 ss) fint og pisk den inn i rømmen.
Vend inn sitronsaft (½ ts), sukker (1 ts), finhakket timian (½ ss) og flaksalt (½ ts).
Ha kremen i en liten skål og pynt gjerne med ekstra timian før servering.
Serveringsforslag:
Passer perfekt som tilbehør til lammeskank, roastbiff, røkelaks, gravet fisk eller som en frisk saus til grønnsaksretter.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 90 kcal | 5 % |
| Fett | 8,8 g | 13 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 5,5 g | 28 % |
| hvorav transfett | 0,25 g | |
| Karbohydrat | 2,1 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 2,1 g | 2 % |
| hvorav tilsatt sukker | 1,3 g | |
| Kostfiber | 0,15 g | 1 % |
| Protein | 0,61 g | 1 % |
| Salt | 0,89 g | 15 % |
| Kolesterol | 22 mg |
Alle 6 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.