Paris Brest Pistache

Name: Paris Brest Pistache
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: FR
Ingredients: 50 g meierismør; 60 g brunt sukker; 60 g hvetemel; 1 ts grønn matfarge; 1 stk bakeark; 1.25 dl vann; 1.25 dl melk; 100 g meierismør; 1 klype salt; 1 klype sukker; 150 g hvetemel; 4 stk egg; 150 g pistasjnøtter; 150 g sukker; 1 stk bakeark; 250 g meierismør; 150 g melis; 150 g pistasj praliné; 2 ss pistasj pasta; 2 ss melk; 50 g pistasjnøtter

0.0

0 vurderinger

Jessica Eriksen@jessicaeriksen

1:10 t

En luksuriøs fransk klassiker laget med luftig vannbakkels, fylt med sprø pistasj-praliné og silkemyk pistasjkrem. Toppen er pyntet med grønt craquelin-lokk og drysset med ristede pistasjnøtter. Perfekt for deg som elsker en kombinasjon av sprøtt, kremete og nøtteaktig.

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Egg

Hvete

Gluten

Nøtter

Voksne

Barn

Porsjoner8

fransk søtt dessert kake pistasj vannbakkels konditori paris brest pistache