Lemon posset (sitronposset) - veldig enkel
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
1:20 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Lemon posset er en klassisk britisk dessert med en overraskende enkel fremgangsmåte og få ingredienser. Resultatet er en silkemyk, kremet dessert med frisk syrlighet fra sitron som balanserer det søte perfekt. Konsistensen minner om panna cotta, men uten gelatin.
Dette er en perfekt dessert når du vil imponere uten å bruke mye tid. Den kan lages flere dager i forveien og settes rett i kjøleskapet til servering. Server gjerne i uthulte sitronskall for et ekstra sommerlig og dekorativt uttrykk.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- kremfløte3 dl
- sukker100 g
- sitrontil saft og skall2 stk
- mynteblader til pynt1 neve
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Næringsinnhold
378kcalper porsjon
- Protein
- 2,2 g 2 % av energien
- Fett
- 28 g 67 % av energien
- Karbohydrat
- 29 g 30 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 378 kcal | 19 % |
| Fett | 28 g | 40 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 18 g | 88 % |
| hvorav transfett | 0,83 g | |
| Karbohydrat | 29 g | 11 % |
| hvorav sukkerarter | 29 g | 32 % |
| hvorav tilsatt sukker | 25 g | |
| Kostfiber | 1,6 g | 7 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Salt | 0,08 g | 1 % |
| Kolesterol | 68 mg |
Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 1:10 t
- Totaltid: 1:20 t
Om retten
Kjøkken: BritiskMåltid: DessertIngredienser: 4Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Vegetarisk, GlutenfriVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1319Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0