Hjemmelaget Solbærsyltetøy
5.0
1 vurdering
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Solbærsyltetøy er et tradisjonsrikt syltetøy med intens smak og en balansert kombinasjon av syrlighet og sødme. Solbær er fulle av aroma og naturlig pektin, noe som gir et fyldig syltetøy med god konsistens. Med litt sitron får syltetøyet ekstra friskhet og bedre holdbarhet. Dette syltetøyet passer like godt til frokost som til kaker, bakverk og ostefatet. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- solbær1 kg
- sukker600 g
- vann1 dl
- sylteglass4 stk
- sitronsaft1 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
738kcalper porsjon
- Protein
- 3,3 g 2 % av energien
- Fett
- 2,5 g 3 % av energien
- Karbohydrat
- 169 g 95 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 738 kcal | 37 % |
| Fett | 2,5 g | 4 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,25 g | 1 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 169 g | 65 % |
| hvorav sukkerarter | 169 g | 188 % |
| hvorav tilsatt sukker | 150 g | |
| Kostfiber | 13 g | 50 % |
| Protein | 3,3 g | 7 % |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 4 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 365 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: PåleggIngredienser: 5Porsjoner: 4Dietter: Altetende, Vegansk, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 6600Vurderinger: 1Liker: 0Kommentarer: 0