Jonas Enge

Difficulty: Easy (1 of 3)

30 min

- (0)

Solbærsyltetøy er et tradisjonsrikt syltetøy med intens smak og en balansert kombinasjon av syrlighet og sødme. Solbær er fulle av aroma og naturlig pektin, noe som gir et fyldig syltetøy med god konsistens. Med litt sitron får syltetøyet ekstra friskhet og bedre holdbarhet. Dette syltetøyet passer like godt til frokost som til kaker, bakverk og ostefatet. Oppskriften gir omtrent 4 glass à 3 dl.