Hjemmelaget solbærgelé
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
1:10 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
En klassisk solbærgelé med dyp smak og naturlig syre fra bærene. Denne geléen får perfekt konsistens når du bruker faste, ikke-overmodne solbær som gir høyere naturlig pektin. Resultatet er en klar og fyldig gelé som passer til brødskiven, ost, yoghurt, and, vilt eller kjøttretter. Oppskriften gir ett glass myk og aromatisk gelé som holder seg lenge når den tappes på steriliserte glass.
🥬 Vegetarisk🌱 Vegansk🐟 Pescetariansk🍏 Fleksitarianer🥑 Ketogen diett🥩 Paleo-diett🥒 Lavkarbo🍅 Lite fett🌾🚫 Glutenfri🥛🚫 Laktosefri🕌 Halal✡️ Kosher
Ingen allergener oppdaget
Voksne
1
Barn
0
Porsjoner1
- solbærrensede500 g
- vannkaldt1 ½ dl
- sukkerper dl ferdig silt solbærsaft75 g
- sylteglassà 3 dl, varme og helt rene1 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
575kcalper porsjon
- Protein
- 6,5 g 5 % av energien
- Fett
- 5,0 g 9 % av energien
- Karbohydrat
- 113 g 86 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 575 kcal | 29 % |
| Fett | 5,0 g | 7 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,50 g | 3 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 113 g | 43 % |
| hvorav sukkerarter | 113 g | 126 % |
| hvorav tilsatt sukker | 75 g | |
| Kostfiber | 25 g | 100 % |
| Protein | 6,5 g | 13 % |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 3 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 1 porsjon. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 60 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 1 t
- Totaltid: 1:10 t
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: PåleggIngredienser: 4Porsjoner: 1Dietter: Altetende, Vegetarisk, Vegansk, Pescetariansk, Fleksitarianer, Ketogen diett, Paleo-diett, Lavkarbo, Lite fett, Glutenfri, Laktosefri, Halal, KosherVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 3551Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0