
Klassiske hveteboller med kardemomme, slik mange lærte å bake dem i heimkunnskapstimene på skolen. Deigen er enkel, med få ingredienser og ingen fyll eller glasur. Det gir myke og luftige boller med en mild sødme og tydelig smak av kardemomme. Oppskriften gir 20 boller og passer like godt i matpakken som til kaffen. Bollene smaker best samme dag, men kan godt fryses og varmes opp igjen.

Dette er en god og enkel bolleoppskrift som kan passe til barnebursdagen. Bollene kan gjerne fylles med sjokoladebiter eller rosiner, men preferansene hos barn kan variere mye, så det "enkle, er ofte det beste". Pass på å ha et glutenfritt alternativ i tillegg.