Gulrotsuppe med potet og mandelmelk
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En varmende, kremet gulrotsuppe som passer perfekt både som lett middag eller som forrett. Den er naturlig vegansk, mild på smak – men du kan enkelt justere krydderet for mer sting.
Inneholder allergener
Nøtter
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- gul løk1 stk
- gulrøtter4 stk
- potet1 stk
- vann6 dl
- grønnsakbuljong2 ss
- mandelmelk1 dl
- solsikke/raps/stekeolje2 ss
- urter (basilikum, dill, gressløk, persille, timian)Til pynt1 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
101kcalper porsjon
- Protein
- 0,89 g 4 % av energien
- Fett
- 5,3 g 51 % av energien
- Karbohydrat
- 11 g 45 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 101 kcal | 5 % |
| Fett | 5,3 g | 8 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,53 g | 3 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 11 g | 4 % |
| hvorav sukkerarter | 7,2 g | 8 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0,58 g | |
| Kostfiber | 3,8 g | 15 % |
| Protein | 0,89 g | 2 % |
| Salt | 0,11 g | 2 % |
| Kolesterol | 0 mg |
Alle 8 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan ikke fryses.
Tid
- Tilberedning: 10 min
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 30 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 8Porsjoner: 4Dietter: Altetende, VeganskVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 856Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0