matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Siderett & tilbehør
  3. Guacamole med Lime, Koriander og Jalapeño

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

nachos

Vegetar nachos

20 min
-
Recipe image

Mango- og Tomatsalsa

20 min
3.2
creamed-corn

Maisstuing

15 min
3.3
golden-crispy-onion-fritters-arranged-in-a-circle-

Sprø løkbiter med krydret dipp

30 min
-
chicken-bean-enchiladas

Kylling- og bønne-enchiladas

1:05 t
-
guacamoleavokadomeksikansktacodip
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
guacamole

Guacamole med Lime, Koriander og Jalapeño

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Jonas Enge@maccyber
10 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En frisk og kremet guacamole laget med perfekt modne avokadoer, syrlig lime, skarp rødløk og litt jalapeño for varme. Dette er en enkel, rask og pålitelig oppskrift som gir deg en balansert og aromatisk guacamole som passer både til chips, taco og alt som trenger et løft av friskhet. Oppskriften bruker få ingredienser, men resultatet smaker langt mer enn summen av delene.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
  • avokado3 stk
  • rødløkliten, finhakket½ stk
  • koriander1 neve
  • lime2 stk
  • jalapeñosfinhakket1 ss
  • salt1 ts
  • spisskummen½ ts
  • tomater1 stk

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Skrell og del avokado (3 stk) i biter.

    Finhakk rødløk (½ stk).

    Skyll og finhakk koriander (1 neve).

    Finhakk jalapeños (1 ss) fra glass.

    Riv zest og press saft av lime (2 stk).

    Fjern frøene fra tomater (1 stk) og skjær den i små terninger hvis du bruker den.

  2. 2

    Ha avokado i bollen.

    Tilsett rødløk, koriander, jalapeño fra glass, limezest, limesaft, salt (1 ts) og spisskummen (½ ts).

  3. 3

    Mos med gaffel eller potetmoser til ønsket konsistens.

  4. 4

    Rør forsiktig inn tomatterninger hvis du bruker dem.

  5. 5

    Smak til med mer lime eller salt.

  6. 6

    Server med tortillachips eller bruk som topping til taco, quesadillas, burrito bowls eller grillmat.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(4 porsjoner)

  • 3 stkavokado
  • ½ stkrødløkliten, finhakket
  • 1 nevekoriander
  • 2 stklime
  • 1 ssjalapeñosfinhakket
  • 1 tssalt
  • ½ tsspisskummen
  • 1 stktomater

Næringsinnhold

261kcalper porsjon
Protein
3,0 g
5 % av energien
Fett
25 g
91 % av energien
Karbohydrat
2,6 g
4 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi261 kcal13 %
Fett25 g36 %
hvorav mettede fettsyrer4,3 g22 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat2,6 g1 %
hvorav sukkerarter2,5 g3 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber6,0 g24 %
Protein3,0 g6 %
Salt1,7 g29 %
Kolesterol0 mg

Alle 8 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 0 min
  • Totaltid: 10 min

Om retten

Kjøkken: MeksikanskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 8Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 901Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0