Grønnsaksvafler
3.5
8 vurderinger
Din vurdering
40 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Sprø og sunne vafler laget av grønnsaker. Røren kan lages klar på forhånd, slik at barna kan steke seg grønnsaksvafler etter skolen. Passer også som tilbehør til middag, på tur, til tapas eller til pølser.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Egg
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
- meierismør (valgfritt)30 g
- gulrot4 stk
- kruspersille2 ss
- egg4 stk
- pepper¼ ts
- potet6 stk
- potetmel2 ss
- rapsolje (valgfritt)30 g
- salt½ ts
- vårløk2 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
224kcalper porsjon
- Protein
- 9,7 g 18 % av energien
- Fett
- 6,0 g 25 % av energien
- Karbohydrat
- 31 g 57 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 224 kcal | 11 % |
| Fett | 6,0 g | 9 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 1,6 g | 8 % |
| hvorav transfett | 0 g | |
| Karbohydrat | 31 g | 12 % |
| hvorav sukkerarter | 6,7 g | 7 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 4,3 g | 17 % |
| Protein | 9,7 g | 19 % |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Kolesterol | 175 mg |
Alle 8 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Tips og triks
- Bytt ut gulrot med kålrot, persillerot, sellerirot, søtpotet eller gresskar for variasjon.
- Passer godt som restemat – bruk det du har av grønnsaker.
- Stek gjerne i smør for ekstra smak.
- Kan fryses og varmes opp igjen i brødrister eller stekeovn.
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 dag.
Kan fryses.Tid
- Tilberedning: 20 min
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 40 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: MiddagIngredienser: 10Porsjoner: 4Vanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 2115Vurderinger: 8Liker: 1Kommentarer: 0