Spørsmål og svar
Hvor lenge skal bakt potet i ovnen?
60–90 minutter på 220 °C, avhengig av størrelsen. Poteten er ferdig når en kniv glir lett gjennom den tykkeste delen.
Skal bakt potet pakkes i folie?
Med folie blir skallet mykt og poteten saftig. Uten folie, pensla med olje og salt, blir skallet sprøtt – da kan steketiden bli litt kortere.
Kan jeg bake poteten med varmluft?
Ja. Senk temperaturen til ca. 200 °C. Varmluft gir jevnere varme og ofte litt kortere steketid.
Hvordan får jeg bakt potet raskere?
Forkok den i mikrobølgeovnen på full effekt i 8–10 minutter, og stek den ferdig i ovnen i 20–30 minutter. Da får du sprøtt skall på under en halvtime.
