Lunsjkaker
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
40 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Lunsjkaker er saftige og smakfulle kjøttkaker laget av en blanding av medisterdeig og kjøttdeig, krydret med ingefær, muskat og pepper. De passer like godt til lunsj, middag eller som turmat på bålpanna. Kakene får en sprø skorpe i panna før de etterstekes i ovn for perfekt konsistens. Enkle å lage, godt å spise – og de kan fint fryses ned for senere bruk.
Ingen allergener oppdaget
Voksne
9
Barn
0
Porsjoner9
- medisterdeig750 g
- kjøttdeig400 g
- salt1 ½ ts
- mais1 boks
- ingefær (malt)2 ts
- muskatnøtt2 ts
- pepper1 ts
- solsikke/raps/stekeolje1 ss
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
258kcalper porsjon
- Protein
- 24 g 37 % av energien
- Fett
- 17 g 59 % av energien
- Karbohydrat
- 2,8 g 4 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 258 kcal | 13 % |
| Fett | 17 g | 24 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 6,6 g | 33 % |
| hvorav transfett | 0,13 g | |
| Karbohydrat | 2,8 g | 1 % |
| hvorav sukkerarter | 1,1 g | 1 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 0,83 g | 3 % |
| Protein | 24 g | 48 % |
| Salt | 2,5 g | 43 % |
| Kolesterol | 74 mg |
Alle 8 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 9 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 25 min
- Totaltid: 40 min
Om retten
Kjøkken: NorskMåltid: PåleggIngredienser: 8Porsjoner: 9Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 3277Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0