Gresskar Crème Brûlée

Denne gresskar crème brûlée er en perfekt kombinasjon av kremet vaniljekaramell og fyldig gresskarsmak. Den lages med fløte, egg og hjemmelaget eller hermetisk gresskarpuré, og får en lett krydret smak fra kanel. Når du knuser det sprø karamellaget med skjeen og dykker ned i den silkemyke kremen under, får du en dessert som både ser imponerende ut og smaker luksuriøst. Den kan lages flere dager i forveien og brennes rett før servering – ideelt for gjester eller en ekstra hyggelig kveld hjemme.