Entrecôte med kremet kantarellsaus, ferske urter og revet parmesan

Name: Entrecôte med kremet kantarellsaus, ferske urter og revet parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: NO
Ingredients: 800 g entrecote; 2 ss meierismør; 1 ss meierismør; 1 ss olivenolje; 1 ss olivenolje; 1 ts salt; 0.5 ts pepper; 600 g kantareller; 1 stk gul løk; 5 fedd hvitløk; 1 dl hvitvin; 1 dl kyllingkraft; 3 dl kremfløte; 40 g parmesan; 1 dl persille; 4 skive brød

0.0

0 vurderinger

Jonas Enge@maccyber

45 min

Saftig entrecôte servert i en fyldig saus av kantareller, fløte, vin og parmesan. Hele retten lages i samme stekepanne, noe som gir maksimalt med smak og minimalt med oppvask. Topp med friske urter og server med godt brød og grønn salat for en komplett middag.

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Hvete

Gluten

Voksne

Barn

Porsjoner4

sopp entrecôte kantarellsaus høst biff middag kantarell