Braiserte hvite bønner med grønnkål og parmesan

Name: Braiserte hvite bønner med grønnkål og parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: IT
Ingredients: 1.5 ss olivenolje; 1 stk fennikel; 1 stk gul løk; 1 ts rosmarin; 5 fedd hvitløk; 0.25 ts chiliflak; 300 g grønnkål; 800 g hvitbønner; 5 dl grønnsakskraft; 1 ss sitronsaft; 0.5 dl mozzarella; 3 ss parmesan; 1 ts salt; 0.25 ts pepper; 4 skive landbrød

0.0

0 vurderinger

Jonas Enge@maccyber

30 min

En mettende og smakfull rett inspirert av italienske tradisjoner, der hvite bønner og grønnkål småkokes i en aromatisk buljong med fennikel, hvitløk og urter. Serveres med revet parmesan og ristet landbrød for å suge opp den hvitløksduftende kraften. En enkel og næringsrik vegetarmiddag som passer både til hverdag og helg.

🥬 Vegetarisk

Inneholder allergener

Melk

Laktose

Hvete

Gluten

Kilde:

Lidey Heuck

nytimes.com

Voksne

Barn

Porsjoner4

bønner vegetarmat italiensk parmesan grønnkål