Bestemors rare depresjonssjokoladekake

Name: Bestemors rare depresjonssjokoladekake
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: US
Ingredients: 190 g hvetemel; 200 g sukker; 40 g kakao; 0.5 ts salt; 1 ts natron; 1.25 ts vaniljesukker; 1 ts eddik (klar); 0.8 dl solsikke/raps/stekeolje; 2.5 dl vann

0.0

0 vurderinger

Jessica Eriksen@jessicaeriksen

30 min

En enkel, saftig sjokoladekake som ble til under depresjonen på 1930-tallet, da egg, melk og smør var mangelvare. I stedet brukes eddik og natron som hevemiddel, som gir en overraskende luftig og fuktig kake.

🌱 Vegansk

🥬 Vegetarisk

🐟 Pescetariansk

🍏 Fleksitarianer

Inneholder allergener

Hvete

Gluten

Voksne

Barn

Porsjoner4

eggfri

vegansk

1930-tallet

melkefri

wacky cake

sjokoladekake

enkel