matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Kake
  3. Trippel sjokoladekake

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

suksessterte

Suksessterte med gul krem og sjokoladeglasur

30 min
-
haloween-cupcakes

Dekorerte Halloween-cupcakes

30 min
-
ostekake

New York Ostekake

1:30 t
3.5
pistasjkake

Pistasjostekake (Pistachio Cheesecake)

39 min
-
fudgy-chocolate-brownies-with-crackly-top--served-

Fudgy brownies med salt karamellsaus

45 min
-
lagkakesøttbursdagskaketrippel sjokoladehelgekossjokoladekakeamerikansk kakesmørkremsjokoladeglasurfestkake
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
ZucnJnQMvkQ

Trippel sjokoladekake

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Thomas Haugen@thomashaugen
30 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
En saftig og luftig sjokoladekake med tre ganger sjokolade: mørk kakebunn, silkemyk sjokoladesmørkrem og sjokoladedråper på toppen. Perfekt til bursdag eller når du virkelig vil imponere.
🥬 Vegetarisk
Inneholder allergener
Egg
Hvete
Gluten
Melk
Laktose
Voksne
13
Barn
0
Porsjoner13

Kakebunn

  • hvetemel220 g
  • bakekakao65 g
  • sukker350 g
  • natron2 ts
  • bakepulver1 ts
  • salt1 ts
  • espressopulver2 ts
  • solsikke/raps/stekeolje120 ml
  • egg2 stk
  • vaniljeekstraktevt. vaniljesukker2 ts
  • kulturmelk2.4 dl
  • kaffeeller varmt vann2.4 dl

Sjokoladesmørkrem

  • usaltet smør280 g
  • melis420 g
  • bakekakao65 g
  • kremfløteeller melk5 ss
  • salt¼ ts
  • vaniljeekstrakt1 ts
  • mørk sjokoladehakket til pynt5 ss

Trykk på et steg for å krysse det av

Kakebunn (12 ingredienser)

  1. 1

    Sett ovnen på 🌡️175 °C (over- og undervarme). Smør to runde kakeformer (23 cm), legg bakepapir i bunnen og smør papiret.

  2. 2

    Bland sammen hvetemel (220 g), bakekakao (65 g), sukker (350 g), natron (2 ts), bakepulver (1 ts) , salt (1 ts) og evt. espressopulver (2 ts) i en stor bolle.

  3. 3

    Visp sammen solsikke/raps/stekeolje (120 ml), egg (2 stk) og vaniljeekstrakt (2 ts). Tilsett kulturmelk (2.4 dl) og rør til det er godt blandet. Hell det våte i det tørre, tilsett varm kaffe (2.4 dl), og visp til en jevn og ganske tynn røre.

  4. 4

    Fordel røren i formene. Stek midt i ovnen på 🌡️175 °C i ca. 🕒25 min, til en kakepinne kommer ut ren. Avkjøl helt i formene på rist.

Sjokoladesmørkrem (7 ingredienser)

  1. 1

    Pisk usaltet smør (280 g) kremet (ca. 🕒2 min). Tilsett melis (420 g), bakekakao (65 g), kremfløte (5 ss), salt (¼ ts) og vaniljeekstrakt (1 ts). Start på lav hastighet, øk til høyt og pisk 🕒1 min. Juster med mer melis for tykkere krem eller mer fløte for mykere krem. Smak til med litt ekstra salt om ønskelig.

  2. 2

    Skjær av toppene på kakene hvis de har fått “kuppel” (slik at de blir flate). Legg én bunn på fat, smør et lag krem oppå, legg på neste bunn og dekk hele kaken med resten av kremen. Pynt med hakket mørk sjokolade (5 ss) eller sjokoladetopper.

  3. 3

    Sett kaken i kjøleskapet i 30–🕒60 min før servering for å få fine snitt. Oppbevar resten i tett beholder i kjøleskap, holder seg ca. 5 dager.

    Tips:
    - Kan fryses: Både kakebunner og ferdig kake kan fryses i opptil 3 måneder.

    • - Du kan bruke 3 former (20–22 cm) for en ekstra høy kake – steketiden blir da 22–25 min.

    • - Espresso/kaffe gjør sjokoladesmaken dypere, men gir ikke kaffesmak.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(13 porsjoner)

Kakebunn

  • 220 ghvetemel
  • 65 gbakekakao
  • 350 gsukker
  • 2 tsnatron
  • 1 tsbakepulver
  • 1 tssalt
  • 2 tsespressopulver
  • 120 mlsolsikke/raps/stekeolje
  • 2 stkegg
  • 2 tsvaniljeekstraktevt. vaniljesukker
  • 2.4 dlkulturmelk
  • 2.4 dlkaffeeller varmt vann

Sjokoladesmørkrem

  • 280 gusaltet smør
  • 420 gmelis
  • 65 gbakekakao
  • 5 sskremfløteeller melk
  • ¼ tssalt
  • 1 tsvaniljeekstrakt
  • 5 ssmørk sjokoladehakket til pynt

Næringsinnhold

627kcalper porsjon
Protein
6,5 g
4 % av energien
Fett
32 g
47 % av energien
Karbohydrat
75 g
49 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi627 kcal31 %
Fett32 g46 %
hvorav mettede fettsyrer16 g78 %
hvorav transfett0,61 g
Karbohydrat75 g29 %
hvorav sukkerarter62 g69 %
hvorav tilsatt sukker61 g
Kostfiber3,4 g14 %
Protein6,5 g13 %
Salt1,5 g25 %
Kolesterol76 mg

Alle 19 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 13 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for vaniljeekstrakt er anslått ut fra tilsvarende varer.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 20 min
  • Totaltid: 30 min

Om retten

Kjøkken: AmerikanskMåltid: KakeIngredienser: 19Porsjoner: 13Dietter: Altetende, VegetariskVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1408Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0