Daddel- og sjokoladekake uten egg
- dadler uten steinmedjool eller annet460 g
- vann2.4 dl
- mandelmelk3.6 dl
- olivenolje5 ss
- vaniljeekstrakt1 ts
- hvetemelsiktet280 g
- kakaousøtet45 g
- kokossukker (valgfritt)valgfritt, gir søtere kake80 g
- natron¾ ts
- bakepulver1 ts
- mandelsmørgir kremet konsistens45 ml
- mørk sjokolademinst 70 % kakao, i biter135 g
- kakaousøtet, til glasur1 ss
- bakeark1 stk
- bakeformca. 23 × 23 cm1 stk
Trykk på et steg for å krysse det av
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
- Protein
- 4,5 g 8 % av energien
- Fett
- 7,6 g 29 % av energien
- Karbohydrat
- 38 g 64 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 7,6 g | 11 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,4 g | 12 % |
| hvorav transfett | 0,01 g | |
| Karbohydrat | 38 g | 14 % |
| hvorav sukkerarter | 25 g | 28 % |
| hvorav tilsatt sukker | 4,1 g | |
| Kostfiber | 4,6 g | 18 % |
| Protein | 4,5 g | 9 % |
| Salt | 0,33 g | 6 % |
| Kolesterol | 1 mg |
Alle 12 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 16 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
1 ingrediens har ikke næringsdata i Matvaretabellen, så tallene for vaniljeekstrakt er anslått ut fra tilsvarende varer.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Tid
- Tilberedning: 15 min
- Koketid: 45 min
- Totaltid: 1 t
Om retten
Statistikk
Hvem er du egentlig?
Og hvem er de rundt bordet?
Ta den vitenskapelige Big Five-personlighetstesten, og sammenlign profilen din med kjæresten, familien, vennene eller teamet på jobb. Se likheter og forskjeller side om side.
Helt gratis · Ingen registrering
120 påstander · ca. 10 minutter · fem trekk og 30 fasetter