Sprø kyllingpizza med kremet hvitløksolje og spinat
0.0
0 vurderinger
Din vurdering
12:50 t
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er en rustikk pizza med saftig marinert kylling, fyldig tomatsaus og en intens, kremet hvitløksolje som løfter hele retten. Bunnen er tynn og sprø ytterst, men myk og smidig inni. Kyllingen marineres med fersk oregano, chili og hvitløk for å gi dybde og friskhet.
Den varme pizzaen toppes med en skje aromatisk hvitløksolje og frisk spinat rett før servering. Resultatet er en balansert kombinasjon av sprøtt, kremet og urtefriskt. Dette er ekte folkemat gjort skikkelig.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Hvete
Gluten
Voksne
4
Barn
0
Porsjoner4
Marinert kylling
- kyllingfiletskjæres i strimler600 g
- olivenoljetil marinade2 ss
- oreganofersk, finhakkes10 g
- rød chilifinhakkes med frø½ stk
- kinesisk hvitløkfinrives½ stk
Hvitløksolje
- kremfløte3 dl
- meierismør50 g
- kinesisk hvitløkfinrives1 stk
- sjalottløkfinhakkes2 stk
- fersk persillefinhakkes5 g
Pizzadeig
- hvetemelgjerne pizzamel500 g
- tørrgjær7 g
- vannca. 37 °c1.8 dl
- olivenolje3 ss
- salt½ ts
Saus og topping
- hermetiske hakkede tomaterkokes til tykk saus400 g
- mozzarellarives250 g
- gul løkskjæres i små terninger1 stk
- svart olivengrovhakkes50 g
- fersk spinatgrovhakkes40 g
- oregano (tørket)1 ts
- peppernykvernet½ ts
Trykk på et steg for å krysse det av
Marinert kylling (5 ingredienser)
Hvitløksolje (5 ingredienser)
Pizzadeig (5 ingredienser)
Saus og topping (7 ingredienser)
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
0.0
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
Næringsinnhold
1 376kcalper porsjon
- Protein
- 72 g 21 % av energien
- Fett
- 75 g 50 % av energien
- Karbohydrat
- 97 g 29 % av energien
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 1 376 kcal | 69 % |
| Fett | 75 g | 107 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 37 g | 183 % |
| hvorav transfett | 1,6 g | |
| Karbohydrat | 97 g | 37 % |
| hvorav sukkerarter | 9,2 g | 10 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 12 g | 48 % |
| Protein | 72 g | 145 % |
| Salt | 3,1 g | 52 % |
| Kolesterol | 194 mg |
Alle 22 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 4 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.
Tilleggsinformasjon
Oppbevaring
Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
Kan ikke fryses.Tid
- Tilberedning: 12:30 t
- Koketid: 20 min
- Totaltid: 12:50 t
Om retten
Kjøkken: ItalienskMåltid: MiddagIngredienser: 22Porsjoner: 4Dietter: AltetendeVanskelighetsgrad: Lett
Statistikk
Visninger: 1011Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0