Sandefjordsmør

Sandefjordsmør er en tradisjonell saus fra kystbyen Sandefjord. Den kombinerer innkokt fløte og smør til en silkemyk og fyldig saus, balansert med sitronsaft og frisk gressløk. Sausen passer utmerket til både stekt og ovnsbakt laks, ørret eller hvit fisk. Enkel å lage og en sikker vinner på middagsbordet.