matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Siderett & tilbehør
  3. Raskt syltede granskudd med honning

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

fermeterte-granskudd

Fermenterte granskudd

25 min
-
pickled-cucumbers

Syltet agurk i eddiklake

45 min
-
blueberry_juice

Blåbærsaft

1 t
-

Bryan Johnson Nutty Pudding

2 t
3.8
pickled-mustard-seeds-in-a-small-glass-jar--golden

Syltede sennepsfrø

10 min
-
granskuddnorsk natursunnsyltingkonservering
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
granskudd

Raskt syltede granskudd med honning

0.0
0 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Sindre Moen@sindremoen
15 min
Difficulty: Easy (1 of 3)
Dette er en enkel og rask måte å bruke ferske granskudd på. Den varme saltlaken med honning temmer bitterhet og gir en mild, aromatisk smak av gran med lett sødme. Resultatet er sprø, syrlige skudd som fungerer som tilbehør til kjøtt, fisk, ost eller som et overraskende element i salater. Dette er bruksmat, ikke pynt.
🥬 Vegetarisk🌱 Vegansk🌾🚫 Glutenfri🥛🚫 Laktosefri🥩 Paleo-diett🥒 Lavkarbo
Ingen allergener oppdaget
Voksne
1
Barn
0
Porsjoner1
  • granskuddfriske, lysegrønne2 dl
  • vann2 ½ dl
  • salt1 ss
  • honningflytende½ ss
  • sylteglasssteriliserte, ca. 3 dl1 stk

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Skyll granskudd (2 dl) grundig i kaldt vann.

    Plukk bort grove stilker og eventuelle brune deler.

    La skuddene renne godt av i sil.

  2. 2

    Hell vann (2 ½ dl) i kjelen.

    Tilsett salt (1 ss) og honning (½ ss).

    Kok opp under omrøring til salt og honning er helt oppløst.

    Ta kjelen av varmen.

  3. 3

    Legg de skylte granskuddene løst i det steriliserte sylteglasset.

    Hell den varme laken over slik at granskuddene dekkes helt.

  4. 4

    La glasset stå i 1 minutt slik at granskuddene faller sammen.

    Press dem forsiktig ned med ren skje.

    Fyll på med flere granskudd til glasset er fullt.

    Hell over mer lake om nødvendig.

  5. 5

    Skru lokket godt på.

    La glasset stå i romtemperatur til neste dag før bruk.

    Oppbevar videre i kjøleskap.

  6. 6

    Server som tilbehør til vilt, lam eller fet fisk.

    Passer også godt finhakket i salater, på smørbrød med ost eller som syrlig kontrast i varme retter.

    Fermenterte granskudd
    Granbar-te

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(1 porsjoner)

  • 2 dlgranskuddfriske, lysegrønne
  • 2 ½ dlvann
  • 1 sssalt
  • ½ sshonningflytende
  • 1 stksylteglasssteriliserte, ca. 3 dl

Næringsinnhold

35kcalper porsjon
Protein
0,03 g
0 % av energien
Fett
0 g
0 % av energien
Karbohydrat
8,7 g
100 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi35 kcal2 %
Fett0 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
hvorav transfett0 g
Karbohydrat8,7 g3 %
hvorav sukkerarter8,7 g10 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber0 g0 %
Protein0,03 g0 %
Salt19 g320 %
Kolesterol0 mg

Beregnet fra 3 av 4 ingredienser. 1 ingrediens mangler næringsdata, så tallene er noe for lave.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 1 porsjon. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 30 dager.
Kan ikke fryses.

Tid

  • Tilberedning: 10 min
  • Koketid: 5 min
  • Totaltid: 15 min

Om retten

Kjøkken: NorskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 5Porsjoner: 1Dietter: Altetende, Vegetarisk, Vegansk, Glutenfri, Laktosefri, Paleo-diett, LavkarboVanskelighetsgrad: Lett

Statistikk

Visninger: 1996Vurderinger: 0Liker: 0Kommentarer: 0