
Trykk på et steg for å krysse det av
Bland kremfløte (375 ml), meierismør (30 g) og hvitløk (2 fedd) i en bolle.
Skrell potet (1250 g) og skjær i tynne skiver.
Legg 1/3 av potetskivene i en ildfast form. Hell over 1/3 av fløteblandingen. Dryss på litt salt (1 ts) og pepper (¼ ts), samt litt timian (2 ts) hvis du vil. Dryss på litt av ost (250 g).
Gjenta med resten av poteter, fløteblanding, salt, pepper, timian og ost, men vent med å ha ost på toppen.
Dekk formen med aluminiumsfolie. Stek på 180 °C i ca. 75 min, til potetene er myke.
Ta av folien, strø resten av osten på toppen, og stek i 10–15 minutter til osten er gyllen. La gratengen hvile noen minutter før servering.
Laget du denne?
Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.
Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?
| Per porsjon | Mengde | Av dagsbehov |
|---|---|---|
| Energi | 571 kcal | 29 % |
| Fett | 39 g | 55 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 24 g | 121 % |
| hvorav transfett | 1,1 g | |
| Karbohydrat | 38 g | 14 % |
| hvorav sukkerarter | 5,4 g | 6 % |
| hvorav tilsatt sukker | 0 g | |
| Kostfiber | 4,2 g | 17 % |
| Protein | 17 g | 33 % |
| Salt | 1,8 g | 29 % |
| Kolesterol | 94 mg |
Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.
Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.