matlyLag og del matglede
  1. Hjem
  2. Siderett & tilbehør
  3. Potetgrateng med ost

Annonse · Pair Perspective

Mens maten godgjør seg: Hvor likt opplever dere forholdet?

En forholdstest for par · Gratis og uten registrering

Ta gratis test↗ (åpnes i ny fane)

Relaterte oppskrifter

backed-potato-with-cheese--heavy-cream--corn

Bakt potet i ovn

1:17 t
3.2
crispy-air-fryer-baked-potatoes-with-golden-skins-

Airfryer-bakte poteter med sprøtt skall

52 min
-
kylling_karri

Kyllingform med karri og blomkål

45 min
-
tacograteng

Tacograteng

30 min
-
creamed-corn

Maisstuing

15 min
3.3
ostovnrettgratengtilbehørpotetgratengmiddagpotethverdagsmatfamilievennlig
matly
All systems operational
FacebookInstagramTwitterYouTube
HjemAlle oppskrifterJulematMiddag etter råvareOmFAQKjernetempVinanmeldelserPersonvernVilkår

Har du en oppskrift du vil dele? Send den til oss på hei@matly.no, så kan vi publisere den på siden!

© 2026 matly as. All rights reserved.

matlyLag og del matglede
  • Logg inn
creamy-potatoes-au-gratin

Potetgrateng med ost

3.0
3 vurderinger
Din vurdering
0
avatar
Thomas Haugen@thomashaugen
1:50 t
Difficulty: Medium (2 of 3)
En kremet grateng med potet, ost og fløte. Perfekt som tilbehør eller alene.
Inneholder allergener
Melk
Laktose
Voksne
6
Barn
0
Porsjoner6
  • meierismørsmeltet30 g
  • ostgjerne gruyere, cheddar eller annen smelteost250 g
  • hvitløk2 fedd
  • kremfløtekremfløte, eller annen fet fløte375 ml
  • pepper¼ ts
  • potetmelne poteter, f.eks. bakepoteter1250 g
  • salt1 ts
  • timian (valgfritt)fersk, valgfritt2 ts

Trykk på et steg for å krysse det av

  1. 1

    Bland kremfløte (375 ml), meierismør (30 g) og hvitløk (2 fedd) i en bolle.

  2. 2

    Skrell potet (1250 g) og skjær i tynne skiver.

  3. 3

    Legg 1/3 av potetskivene i en ildfast form. Hell over 1/3 av fløteblandingen. Dryss på litt salt (1 ts) og pepper (¼ ts), samt litt timian (2 ts) hvis du vil. Dryss på litt av ost (250 g).

  4. 4

    Gjenta med resten av poteter, fløteblanding, salt, pepper, timian og ost, men vent med å ha ost på toppen.

  5. 5

    Dekk formen med aluminiumsfolie. Stek på 🌡️180 °C i ca. 🕒75 min, til potetene er myke.

  6. 6

    Ta av folien, strø resten av osten på toppen, og stek i 10–15 minutter til osten er gyllen. La gratengen hvile noen minutter før servering.

Laget du denne?

Gi den stjerner og fortell hvordan det gikk – det hjelper andre å finne de gode oppskriftene.

0.0

Hvordan ble det? Gjorde du noen endringer?

Vises etter godkjenning. for å kommentere med en gang.

Ingredienser(6 porsjoner)

  • 30 gmeierismørsmeltet
  • 250 gostgjerne gruyere, cheddar eller annen smelteost
  • 2 feddhvitløk
  • 375 mlkremfløtekremfløte, eller annen fet fløte
  • ¼ tspepper
  • 1250 gpotetmelne poteter, f.eks. bakepoteter
  • 1 tssalt
  • 2 tstimian (valgfritt)fersk, valgfritt

Næringsinnhold

571kcalper porsjon
Protein
17 g
12 % av energien
Fett
39 g
62 % av energien
Karbohydrat
38 g
27 % av energien
Næringsinnhold per porsjon
Per porsjonMengdeAv dagsbehov
Energi571 kcal29 %
Fett39 g55 %
hvorav mettede fettsyrer24 g121 %
hvorav transfett1,1 g
Karbohydrat38 g14 %
hvorav sukkerarter5,4 g6 %
hvorav tilsatt sukker0 g
Kostfiber4,2 g17 %
Protein17 g33 %
Salt1,8 g29 %
Kolesterol94 mg

Alle 7 ingrediensene er med i beregningen.

Tallene er omtrentlige. De er regnet ut fra Matvaretabellen (Mattilsynet og Universitetet i Oslo, data hentet 2. oktober 2026), og forutsetter at oppskriften er oppgitt til 6 porsjoner. Hvor mye en «stor løk» eller «en klype salt» veier er anslag.

Tilleggsinformasjon

Tips og triks

  • Bruk poteter som er melne, f.eks. bakepoteter eller russet.
  • Kan gjøres klar dagen før og varmes opp før servering.
  • Gratengen kan varieres med urter og forskjellige oster.

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 1 dag.
Kan fryses.

Tid

  • Tilberedning: 20 min
  • Koketid: 1:30 t
  • Totaltid: 1:50 t

Om retten

Kjøkken: FranskMåltid: Siderett & tilbehørIngredienser: 8Porsjoner: 6Vanskelighetsgrad: Medium

Statistikk

Visninger: 3741Vurderinger: 3Liker: 0Kommentarer: 0